Barackos tofufagylalt csokoládéval Barackos tofu-fagylalt csokoládéval 400 g tofu
400 g hámozott őszibarack
80 g bio étcsokoládé
40 g méz
A tofut mézzel pépesre turmixoljuk, hozzátesszük a hámozott magozott őszibarackot, és krémesre keverjük. Gombócokat formázunk belőle és olvasztott csokoládéval megspricceljük.