Csőben sült finomság
Csőben sült finomság receptje - sertéslapocka ételek
- 1 kg sertéslapocka / lehet comb is/
- fél dl olaj
- só
- bors
- fokhagymapor, vegeta
- inyenc fűszerkeverék
- grillpor
- szalonna
- hagyma
- reszelt sajt
Az olajat sóval és a fűszerekkel összekeverem.
A húst cikkekre aprítsuk és a fűszeres pácba forgatjuk, hűtőszekrényben állni hagyjuk 2 - 3 órát. A bepácolt hússzeleteket tepsibe tesszük, beborítjuk egy szelet szalonnával, hagymakarikákkal. A tepsit alufóliával betakarva kb.. 35 - 40 percig sütjük, majd rászórom reszelt sajttal, ezzel még 5 percre visszatesszük a még meleg sütőbe. Ha sajt ráolvadt a hússzeletekre tálalhatjuk.
Még több sertéslapocka étel recept:
Baranyai sertéssült | Pilisi sertésgulyás | Disznópaprikás Hegedûs módra | Csikós tokány | Zöldséges húscipó