A héjas burgonyát és a szárnyakat is alaposan megmossuk. A szárnyakat jól
bedörzsöljük az áttört fokhagymával elkevert grillfűszerkeverékkel.
Kevés olajjal megkenjük és külön-külön egyenként fóliába csomagoljuk. A
burgonyákat is fóliázzuk. Nem túl heves parázson először a nagyobb
burgonyákat, majd a csirkeszárnyakat sütjük meg. Miután mindkettő megpuhult, a fóliát kivesszük. Vegyes salátákkal fogyasztjuk.
Sörös csirkeszárnyak birssel | Tejszínes raguleves | Ínyenc csirkeszárny gyümölcságyban | Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával | Gyömbéres csirkeszárny