Holland palacsinta
Holland palacsinta receptje - ételek
- 8 db édes palacsinta
- 25 dkg túró
- vaníliás porcukor ízlés szerint
- mazsola
- reszelt citromhéj
- pár csepp citromlé
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás sárgája
A túrót összetörjük, vaníliás porcukorral, mazsolával, reszelt citromhéjjal, pár csepp citrommal habosra vegyítjük. A palacsintákat a krémmel megtöltjük, felgöngyöljük, és finoman vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. A tojássárgájával elkevert tejföllel áthúzzuk a palacsinták tetejét, porcukorral rászórom és elő fűtött sütőben tíz perc alatt jól átsütjük. Rögtön, nagyon melegen tálalom.