Lecsós csülök

Lecsós csülök receptje - füstölt kolbász ételek

  • 1 db sertéscsülök
  • ½ kg burgonya
  • 2 kanál zsír
  • 2 kanál zsemlemorzsa
  • 1 üveg lecsó
  • 1 doboz tejföl
  • 4 evőkanál cukor
  • 30 dkg füstölt kolbász
  • 20 dkg császárszalonna

A sertéscsülköt puhára főzzük.
Felkockázzuk a csülköt, körökre aprítsuk a burgonyát.
Kizsírozunk egy tepsit, rászórom zsemlemorzsával.
A csülköt és a burgonyát összekeverem és a tepsibe helyezzük.
A lecsót Összekeverjük egy doboz tejföllel és négy ek. cukorral.
A csülök tetejét a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk.
A tetejére öntöm a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, kifőtt császárszalonna kockákat.
Lefedjük fóliával, és a sütőben összesütjük.

Average: 3 (2 votes)