Mandula süti
Mandula süti receptje - ételek
- 36 dkg liszt
- 20 dkg darált dió
- 22 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 0,5 dl rum
- 2 evőkanál kakaó
- 1 kiskanál fahéj
- fél csomag sütőpor
- krém:
- 3 tojás
- 25 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- fél üvegcse mandula aroma kivonat
A tészta alapanyagokat összegyúrjuk és a sütő formákban kisütjük. Rögtön kiütjük a formából. A krémhez a tojást a cukorral sűrűre főzzük folyamatos kevergetés mellett. Amikor lehűlt, belekeverjük a margarint és a mandula aromát. Megtöltjük a mandulákat és kettőt összeragasztunk.
