Norbis almás csirkemáj

Norbis almás csirkemáj receptje - csirkemáj ételek

  • 2 evőkanál citromlé
  • • 5 dkg edami sajt
  • • 5 dkg vaj
  • • 40 dkg hámozott zöldalma
  • • 50 dkg csirkemáj

Vágd a hámozott almát szeletekre. Az így kapott almaszeleteket a citromlével együtt margarinon megpárolod, majd a lángról levéve egy tűzálló tálba teszed. Végül a megmosott és lecsepegtetett csirkemájat pirítsd meg a serpenyőben visszamaradt vajban úgy, hogy közben majoránnával fűszerezed. Ez elkészült májat eztán a párolt almára teheted (öntsd rá a levét is!), szórj a tetejére sajtot reszelve, és felforrósított, 180 fokos sütőben süsd kb. 10-12 percig.

No votes yet