Rántott sertésmáj
Rántott sertésmáj receptje - sertésmáj ételek
- 70 dkg sertésmáj
- zsemlemorzsa
- liszt
- tojás
- só
- valamint olaj a kisütéshez
A májat szeletekre vágom, majd papírtörlővel leitatom. Egymást követően lisztbe, felvert tojásba, valamint zsemlemorzsába forgatom.
Forró olajban kisütöm.
Még több sertésmáj étel recept:
Barnaleves | Gombás sertésmáj nyárson | Makói májszelet | Sertésmáj füszeresen kelben sütve | Makói májszelet