Rumos - csokis golyók
Rumos - csokis golyók receptje - ételek
- 10 dkg mazsola
- 1/2 dl rum
- 20 dkg keksz darabokra tördelve
- 10 dkg kristálycukor
- 1 k.kan. őrölt fahéj
- 15 dkg darált dió
- 25 dkg étcsokoládé
- 1/2 dl tejszín
- 3 e. kan. méz
A mazsolát a rumba beáztatjuk.
A kekszet a cukorral, fahéjjal, s 5 dkg dióval Összekeverjük.
Az összetördelt csokit a tejszínnel, mézzel takarék lángon megolvasztjuk, a kekszes masszára öntöm.
Jól Összekeverjük a rumos mazsolával.
Hűtőben megdermesztjük.
Nedves kézzel kisebb gombócokat alakítunk belőle, a megmaradt dióban megforgatjuk, s a hűtőbe visszatéve tartjuk fogyasztásig, míg ismét kicsit megdermed .( kb..2 óra múlva fogyasztható)