A szilvát megmossuk, pici darabokra aprítsuk, beleteszünk egy pici fahéjat és cukrot kedvünk szerint, jól összekeverem. Az előre elkészített palacsintát megtöltjük, összecsavarjuk és behajtjuk a palacsinta két végét. Bebundázzuk és megsütjük. Felszolgálás előtt rászórom cukorral.