Elkészítés: Héjábanmegfőzünk két közepes nagyságú burgonyaszemet, és meghámozva, kiskocka alakúra aprítsuk. Összevegyítjük egy piciebb szál megpucult, zöldjévelegyütt keskenyre szelt póréhagymával, 30 deka kinyomkodotthordós-káposztával és 1-1 darab meghámozott, apró darabokara vágottalmával, körtével, meg naranccsal. Meglocsoljuk egy kiskanálnyi borecet(a káposzta savanyú!), kiskanálnyi mustár, egy csipetnyi só, cukor, meg4-5 evőkanálnyi olaj keverékével, és legalább egy fél napig hideghelyen érleljük, csak utána tálaljuk.
receptura.kocka alakúra vágottalmával, körrakval, meg naranccsal. Meglocsoljuk egy picikanálnyi borecet(a káposzta savanyú!), kiskanálnyi mustár, egy csipetnyi só, cukor, meg4-5 evőkanálnyi olaj keverékével, és legalább egy fél napig hideghelyen érleljük, csak utána tálaljuk.
receptura.hu
receptura.hu